粉條是由什麽原料做的呢？雖然九游会贴吧經常吃粉條，但也隻是簡單的一些了解，今天登封九游会贴吧小編就來詳細說一說：粉條是以大米，豆類、薯類和雜糧為原料加工製成的絲狀或條狀幹燥澱粉製品。粉條加工在我國有千餘年的曆史，各地均有生產，呈灰白色，黃色或黃褐色，為幹製品。粉絲是中國常見的食品之一，是一種用綠豆、紅薯澱粉等做成的絲狀食品，故名粉絲。往往又叫做粉條絲、冬粉（主要在台灣），朝鮮半島稱唐麵，越南稱麵。

　　粉絲品種繁多，如綠豆粉絲、豌豆粉絲、蠶豆粉絲、魔芋粉絲，更多的是澱粉製的粉絲，如紅薯粉條條條條絲，甘薯粉絲、土豆粉絲等。粉絲按其開聯有粗、細、圓、扁及方狀及片狀等多種，按其主要用料又有豆類、薯類、苕類的不同。

　　根據各地的製法差異政治家不同的叫法，有的叫粉絲，有的叫粉條，還有的叫涼粉，冬粉等名稱，其實是大同小異的，製法相差不多。除大豆以外的豆類澱粉均可製作粉絲，但以綠豆澱粉製品更好。也可由玉米澱粉或者地瓜澱粉製作，但品質不如綠豆粉絲，因綠豆中的直鏈澱粉很多，煮時不易爛，口感滑膩。類似細麵條狀，幹燥後販賣，食用前先泡水讓它柔軟，粉絲的直徑一般在0.5毫米左右，這也是它有“絲”之名的由來。