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“最近買雞蛋簡直太劃算了”“比一些蔬菜都便宜”“雞蛋炒西紅柿,雞蛋炒蒜薹,雞蛋便宜,性價比最高”……連日來,廣大市民說起雞蛋,都少不了要“誇讚”幾句,低廉的價格讓雞蛋成了餐桌上最實惠的食品。
農曆雞年到來,雞蛋非但沒有因此“金貴”起來,價格反而遭遇了少見的持續低迷。每斤低至兩塊多的價格,讓廣大市民高興的同時,也讓養殖戶直呼“傷不起”。
雞蛋價格為何持續低迷?陝州區隆茂養殖有限公司相關負責人告訴記者,前年和去年上半年雞蛋價格比較高,導致補欄特別多。到了下半年,市場上的供貨量就非常大,盲目跟風的行為導致市場過於飽和,雞蛋滯銷,隻能低價出售。
2月14日12時許,記者在三門峽市區華潤萬家超市看到,多筐雞蛋已被搶購一空。據銷售員介紹,這幾天超市雞蛋促銷,每斤2.5元的價格非常實惠,所以早早就賣完了。在蘭香量販,記者看到超市大門口和顯著區域都張貼著海報,上麵大大地寫著“雞蛋每斤2.59元”的字樣。隨後,記者走訪了市區兩個農貿市場了解到,雞蛋的價格都在每斤3元以下,商家們均表示,雖然價格很低,但銷量也不是太大。
“很無奈,雞蛋價格大約從去年中秋節開始到現在,一直比較低。”陝州區隆茂養殖有限公司相關負責人表示,尤其是春節前夕,雞蛋價格也沒能漲起來,過了節後,由於需求量大幅下降,價格也就更低了。
國家統計局三門峽調查隊監測市區上村農貿市場和虢國路農貿市場的數據顯示,2016年12月雞蛋均價為7.26元每公斤,今年1月為6.86元,2月10日價格為6.4元。“基本上是從去年中秋節開始到現在,雞蛋價格一直在下降。”國家統計局三門峽調查隊相關工作人員表示。
三門峽市畜牧局畜牧科科長陳碾管從兩個方麵分析了原因,一是由於去年春季雞蛋價格較高,盈利狀況較好,不少養殖戶都擴大養殖規模,整體養殖量增加;二是受去年以來玉米等糧食價格比較低的影響,飼料價格不高,所以養殖成本較低,導致養殖量大幅增加,最終影響到雞蛋價格,“按照以往規律,預計要到今年‘五一’前夕價格才能有所回升”。